Golden Délicious

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Description

Nom: Golden Délicious
Origine: USA (Semis de hasard) vers 1880
Obtenteur : P.Sheppard-Mountain Grove. (1970)
Période Plantation : De novembre à fin mars
Vigueur : Moyenne à forte
Période Floraison : Avril : demi-tardive et abondante
Pollinisateur : Reine des Reinettes, Gala, Rouge Délicious, Fuji, Elstar, Granny Smith, Akane, Belchard®, Melrose, Golden Gem, Aldanamensis, Baugène cov. (S2S7)
Mise à fruit : Rapide et régulière
Récolte : Fin septembre début octobre
Fruit :
  • Calibre : moyen à gros
  • Forme : arrondie
  • Couleur : jaune-vert devenant jaune doré à maturité avec parfois une face rosée
  • Chair : fine, croquante et juteuse, de fermeté moyenne
  • Qualité Gustative : parfumée et équilibrée (sucrée et un peu acidulée)
Durée de conservation des Fruits : 4 à 5 Mois : à 0 +2°C
Sensibilité aux maladies :
  • Peu sensible au Feu Bactérien,
  • Sensible à la tavelure
  • Assez sensible à l’oïdium
Greffé sur : MM106, Pajam 1 et Pajam 2
Format de vente : Scion de 2 ans à racines nues, sachet de 4L et sachet de 20L